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          章節
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          操作
          第1章 公共營養師職業道德
          0/ 41
          第1節 職業道德基本知識
          0/ 24
          第2節 公共營養師職業守則
          0/ 16
          第2章 醫學基礎
          0/ 144
          第1節 人體解剖生理基礎
          0/ 55
          第2節 食物消化吸收
          0/ 39
          第3節 不同人群的生理特點
          0/ 50
          第3章 營養咨詢和教育
          0/ 430
          第1節 營養學概論
          0/ 32
          第2節 能量及宏量營養素
          0/ 174
          第3節 礦物質
          0/ 102
          第4節 維生素
          0/ 84
          第5節 水
          0/ 22
          第6節 膳食纖維
          0/ 15
          第4章 食物營養基礎
          0/ 222
          第1節 植物性食物的營養價值
          0/ 66
          第2節 動物性食物的營養價值
          0/ 48
          第3節 油脂和調味品的營養價值
          0/ 13
          第4節 飲 料
          0/ 12
          第5節 營養強化和保健食品
          0/ 35
          第6節 常見的食品保藏和加工技術
          0/ 47
          第5章 膳食營養指導
          0/ 59
          第1節 膳食營養管理概論
          0/ 35
          第2節 膳食營養素參考攝入量的應用
          0/ 23
          第6章 人群營養
          0/ 229
          第1節 孕婦營養
          0/ 52
          第2節 乳母營養
          0/ 24
          第3節 嬰兒營養
          0/ 56
          第4節 幼兒營養
          0/ 20
          第5節 學齡前兒童營養
          0/ 28
          第6節 學齡兒童與青少年營養
          0/ 16
          第7節 老年人營養
          0/ 31
          第7章 公共營養基礎
          0/ 207
          第1節 營養教育
          0/ 34
          第2節 社區營養管理
          0/ 46
          第3節 營 養 缺 乏 病
          0/ 73
          第4節 膳食營養與慢性疾病預防
          0/ 54
          第8章 食品衛生基礎
          0/ 202
          第1節 食品污染及其預防
          0/ 94
          第2節 各類食品的衛生要求
          0/ 34
          第3節 食物中毒及其預防和管理
          0/ 72
          第9章 相關法律、法規
          0/ 29
          第1節 《中華人民共和國食品安全法》相關知識
          0/ 14
          第2節 《食品營養強化劑使用標準》相關知識
          0/ 4
          第3節 食品營養標簽管理
          0/ 7
          第4節 營養管理相關法規
          0/ 4

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          每一份小小的付出,都會有加倍的回報!

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